«Черкизово» ответило на обвинение Россельхознадзора о нарушениях на Петелинской птицеабрике

Группа «Черкизово» не нашла сальмонеллы и листерии в продукции Петелинской
птицефабрики. Представители компании сообщают, что 3 октября были проведены
проверки, по итогам которых обвинения Россельхознадзора в некачественной
продукции не подтвердились, — передает РБК.

«Черкизово» — одно из крупнейших предприятий в России про производству мяса.
Группа включает восемь птицефабрик, на которые приходится 10% рынка куриного мяса.

Накунане стало известно, что Россельхознадзор требует приостановить деятельность
«Петелинки» либо назначить штраф на сумму 1 млн. рублей в связи с нарушениями.
Представители ведомства утверждают, что подобное нарушение было выявлено в мае.

В «Черкизово» сообщили, что проверки проводились в розничных точках без
учета условий транспортировки и температурного режима хранения продукции.
В компании заявили, что Россельхознадзор проводил проверки без
официальных протоколов.